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Diez proyectos
iniciales
Vinnova cuenta con un staff encabezado por su gerente general, Elena Carretero que se encargará de la administración de los proyectos, la coordinación, la transferencia de resultados y la búsqueda de nuevas líneas de investigación.
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El presidente de Vinnova, Rafael Gilisasti, explicó que en una primera etapa, la empresa desarrollará diez proyectos de investigación y uno de transferencia tecnológica. Se investigarán: preferencias del consumidor, material vegetativo y manejo vitícola, maduración y enología, y viticultura y medio ambiente.
La Universidad está a cargo del proyecto Incidencia del procesamiento sobre flavonoides en tinto y marcadores químicos para diferenciación de variedades, de tres años de duración. El director del proyecto es el doctor Dietrich von Baer, de la facultad de Farmacia y el equipo está formado por los investigadores Claudia Mardones, María Antonieta Hittschfeld y Carola Vergara. |
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