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Proyectos
Innova Bío Bío
Quitosano:
una alternativa
a los pesticidas químicos
Mientras
se mantiene la polémica mundial por el uso
de pesticidas químicos, un grupo de investigación
encabezado por el académico de la facultad
de Ciencias Químicas, Galo Cárdenas,
está desarrollando un proyecto que promete
ofrecer una alternativa a estos compuestos.
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En
la UDT está ubicada la planta piloto para la
obtención del quitosano.
El
proyecto FIT B1-050, Producción de pesticidas
biodegradables de origen natural para su aplicación
en sistemas de agricultura ecológica, busca sustituir
pesticidas que se utilizan en el Sur de Chile, principalmente
en frutales de exportación, vino y remolacha,
y que producen contaminación aérea, problemas
de salud en los operadores y malformaciones en los
fetos, por otro biodegradable e inocuo en su uso.
Para ello se utiliza como soporte un polímero
biodegradable, el quitosano, y se le introducen grupos
activos análogos a otros pesticidas, obteniendo
biopesticidas (o biocidas) que sirven de protección
ante hongos fitopatógenos y estimulan el crecimiento
de la planta. Cárdenas explica que este biocida se puede utilizar
en soluciones líquidas, pellets y encapsulados
de pesticidas biodegradables. También se pueden
encapsular semillas (en este caso de remolacha, tabaco
y tomate) con una capa de polímero y pesticida,
protegiéndolas para que germinen con mayor efectividad.
El proyecto, que se viene desarrollando hace
4 años,
tiene un costo de 350 millones de pesos, 150 millones
de los cuales es aportado por Innova Bío Bío.
El
proyecto cuenta con 3 etapas: ensayo in vitro
(en laboratorio); ensayo en invernadero, lo que
se hizo en la facultad de Agronomía con
el profesor Pedro Casals, y ensayos de campo,
que se realizaron en Chillán y en la séptima
región.
Los
resultados finales del proyecto fueron presentados
la semana pasada en la Unidad de Desarrollo Tecnológico,
donde se pudo conocer la planta piloto que, según
Cárdenas, se buscará expandir para
producir mayores cantidades del producto.
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