Química: una ciencia universal

El gran aporte científico que ha realizado la química es el desarrollo la estructura molecular, contribución clave en la historia de la humanidad y que marcó el quehacer del siglo XX. Calificada como una ciencia universal por su presencia en cada uno de los aspectos de la vida y sus contribuciones al bienestar de la humanidad, la química es una ciencia con muchas posibilidades por explorar. En todo el mundo cada día son miles las sustancias químicas que son sintetizadas o aisladas en universidades, laboratorios, centros de investigación o industrias.

En ese contexto y enmarcado en la celebración del Año Internacional de la Química, el Centro de Biotecnología y el programa Explora organizaron el café científico Química: historia y futuro de una ciencia universal, ocasión en la que fue invitado a conversar Adelio Matamala, presidente de la Sociedad Chilena de Química y decano de la facultad de Ciencias Químicas.

La química es la ciencia que nos conecta con nuestros sentidos, nos da las estructuras que permiten nuestra vida diaria y nos lleva a reaccionar ante lo que nos rodea. Las moléculas, tal como las personas, tienen personalidad, reaccionan y se manifiestan de forma distinta ante circunstancias diferentes, y así como nos pueden curar y prolongar la vida, también la pueden quitar. En ese sentido, la visión molecular fue un aporte científico clave pero, ¿qué sabemos sobre cómo se constituyen e interactúan las moléculas? ¿Hacia dónde nos llevará el conocimiento de las estructuras de nuestra realidad?

Esas fueron algunas de las respuestas que intentó entregar Matamala quien además se refirió a algunas de las actividades que se están desarrollando en el marco del Año Internacional de la Química.