Académico premiado en encuentro internacional

El académico del departamento de Oceanografía, Héctor Romo, recibió el premio al mejor paper publicado sobre temas relativos a carragenanos en el XIX International Seaweed Symposium (ISS), que se realizó en Kobe, Japón, los últimos días de marzo.

La distinción la otorga, en la apertura de cada encuentro, la International Seaweed Association en conjunto con Marinalg Internacional, una asociación mundial de empresas productoras de alginatos, agar agar y carragenanos, todos productos derivados de algas.

En el trabajo Culture of Gigartina skottsbergii (Rhodophyta) in southern Chile. A pilot scale aproach trabajaron el biólogo marino titulado en esta Universidad, Rodrigo Pérez; Marcela Avila, de la Universidad Arturo Prat, y los investigadores del Instituto de Fomento Pesquero, Mario Núñez y Arturo Candia. El escrito fue presentado por Romo en el anterior ISS, celebrado en Bergen (Noruega) en 2004.

El trabajo aparece en el Journal of Applied Phycology (ISI) en 2006, publicación que fue recogida como primer volumen de Development in applied Phycology.

Esta es la primera vez que se entrega el premio de manera consecutiva al mismo autor, quien había sido distinguido en la apertura del simposio realizado en Noruega por un trabajo también relacionado con el cultivo y explotación de Gigartina skottsbergii, la luga roja – conocida vulgarmente como cuero de chancho- de gran interés en la industria productora de carragenano, compuesto gelatinoso que se utiliza como aditivo en el campo alimenticio, entre otras aplicaciones.

El trabajo muestra la experiencia desarrollada en Hueihue (Chiloé) en el escalamiento a nivel piloto del alga, un recurso de gran importancia económica para el país, altamente valorizado a nivel internacional por la calidad de sus carregenanos.