Autoridades de gobierno y productores coincidieron en destacar el importante rol que jugó el Campus en el primer Congreso Productivo de la Agricultura Centro-Sur. La instancia convocó a representantes de los sectores público y privado y sienta un nuevo precedente, ya que por primera vez en muchos años se dejó a un lado la controversia y las miradas distintas y en muchos casos contradictoria, para dar paso a la convergencia en el análisis y sobre todo, en las soluciones a los problemas que enfrenta el sector.

El ministro de Agricultura, Alvaro Rojas, valoró el apoyo entregado por nuestra casa de estudios, al aglutinar a actores que aparecían con diferentes intereses, pero que respondieron al llamado de «un ente neutral». También reconoció su apoyo permanente en el análisis de los temas más trascendentales para el futuro del agro sureño.

«La Universidad a nuestro juicio juega un rol fundamental en este quehacer, porque es el ente neutral donde pueden converger las inquietudes del sector productivo y del Gobierno», señaló el presidente del Consorcio Agrícola del Sur, Fernando Serrano.

Por su parte, la intendenta Soledad Tohá relevó el compromiso del Campus con el desarrollo productivo agropecuario nacional y en particular el regional. El director general del Campus, Fernando Bórquez, señaló que «para la Universidad fue una ocasión muy relevante de reunir a distintas posiciones y a su vez mostrar el enfoque de la academia sobre una serie de procesos productivos, sin tener los compromisos que tienen por lógica el gobierno y también los productores».

Al finalizar el congreso, la intendenta, el presidente del Consorcio Agrícola del Sur, Fernando Serrano, y el director general del Campus, Fernando Bórquez, firmaron el Acta de Acuerdo del Primer Congreso Centro Sur, dando inicio un trabajo asociativo en el tema agrícola de la macrorregión que conforman la regiones séptima, octava, novena y décima regiones; compromiso en el que entran inicialmente los gobiernos regionales, las asociaciones de agricultores del Consorcio Agrícola del Sur y las universidades de Talca, Austral, de la Frontera y de Concepción.

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Seminario abordó proyecciones de la gallina araucana Representantes de pueblos originarios y productores de la Octava y Novena Regiones asistieron al Seminario Internacional Experiencias y Contribuciones en la Recuperación y Revalorización de la Gallina Araucana. La actividad fue organizada por las facultades de Medicina Veterniaria y Agronomía de la Universidad de Concepción, junto al Centro de Educación y Tecnología para el Desarrollo del Sur de Chile. La actividad contó con exposiciones de experto español en nutrición y sistema de reproducción de aves, José Antonio Castello, quien es director y docente de la Real Escuela de Avicultura, en España. El especialista abordó temas como la biodiversidad de las gallinas en su país y la gallina araucana como patrimonio de los pueblos originarios. También participaron Fernando Mujica de la Universidad Austral y Camila Montecinos de la ONG Grain; Juan Antonio Alcalde de la Universidad Católica; Sergio Donoso, Hernán Rodríguez y de Amarillis Ulloa, de la Universidad de Concepción, y Rita Moya de la ONG CET-Sur. Dentro de las actividades del seminario, destacó una exhibición de productos típicos chilenos con identidad como son el merkén, los huevos azules, la kinoa o kiwa, uva país, flores nativas y entre otros. Estos productos –que serán llevados a ferias internacionales como Terra Madre y Salón del Gusto, en Europa- fueron presentados por integrantes de las mismas comunidades de donde se producen en las regiones Octava y Novena.