Productos
naturales,
una visión de actualidad
La
actividad estuvo orientada a potenciar las capacidades
de discusión y debate de los alumnos de la facultad
de Farmacia, así como a lograr una integración
entre ellos.
El
taller Productos naturales, una visión de actualidad
se desarrolló el pasado 1 y 2 de diciembre,
como una actividad para celebrar el día del
Químico Farmacéutico, además de
constituirse como una jornada integradora para los
alumnos de las distintas carreras que dicta la facultad
de Farmacia, así como los puntos de vista de
profesionales con distinta formación científica
como los químicos farmacéuticos, los
bioquímicos y los nutricionistas.
En el transcurso del taller se expusieron temas de
actualidad, siempre incentivando la discusión
y el debate por parte de los alumnos, en las distintas
visiones tratadas.
Luego se formaron grupos de las tres carreras quienes
trabajaron sobre sus inquietudes respecto a las exposiciones.
Los temas tratados el primer día rondaron en torno
a los antioxidantes denominada ¿antioxidantes
fuente de eterna juventud?.
En la tarde, el tema de discusión fue Proteínas
recombinantes vegetales, ¿La medicina del futuro?.
El jueves 2 el taller trató el tema Mitos y realidades
del vinagre de manzana, y en la tarde se expusieron los
resultados del proyecto llevado a cabo en el hospital
Higueras de Talcahuano, efectuado por un grupo de investigadores
de la Facultad.
El objetivo principal de la actividad fue lograr
que los alumnos de las distintas carreras
se integraran en grupos de debates y discusión. Es por este motivo
que la coordinación y dirección de esta
actividad estuvo a cargo de alumnos de cuarto y quinto
año de Química y Farmacia.
Un aspecto interesante es que las posturas
ante los temas de controversia serán recopilados en un documento
y posteriormente publicados en una revista científica
adecuada a la temática. |