Ciencias Biológicas se adjudicó primer
FONIS en la Universidad

Los proyectos FONIS son el esfuerzo conjunto del ministerio de Salud y Conicyt que buscan reunir las investigaciones referentes al mejoramiento de la salud de la población. Su objetivo es disponer de investigaciones necesarias para mejorar la toma de decisiones en salud.

Este año fue la primera convocatoria a este concurso. En él participaron 696 proyectos, de los cuales fueron preseleccionados 135 y finalmente seleccionados 25, entre ellos el proyecto Estudio piloto de factores de riesgo de ateroesclerosis (tabaco y hábitos alimentarios) y su relación con el contenido de vitamina C plasmático en adolescentes de nivel socioeconómico bajo, cuya investigadora responsable es la docente del departamento de Fisiopatología de la facultad de Ciencias Biológicas, María Teresa Chiang.

Este es un proyecto piloto que trabajará con alumnos de enseñanza media de tres liceos de Coronel, uniendo dos líneas de investigación. Una de ellas se refiere a la investigación del Dr. Juan Carlos Vera (otro de los investigadores participantes) sobre estudios en vitamina C. La otra línea se relaciona con los factores de riesgo cardiovascular en escolares.
“ Es un estudio piloto, porque une a la ciencia básica y la aplicada hacia un objetivo común, como es el estudio de los factores de riesgo de ateroesclerosis en escolares”, señaló Chiang.

Para realizar este proyecto se ha conformado un grupo de investigación interdisciplinario en el que participan, además de los investigadores citados, los docentes del departamento de Fisiopatología, Coralia Rivas y Mafalda Maldonado; Gisela Asenjo,del departamento de Bromatología,Nutrición y Dietética; Julia Huaiquian, del departamento de Enfermería; el pediatra Juan Carlos Villalobos y Sergio Rojas, del departamento de Metodología de la Investigación e Informática Educativa.

Lo que se quiere demostrar es que los niños de nivel socioeconómico bajo que fuman, presentan el colesterol elevado, obesidad y baja ingesta de vitamina C y, por lo tanto, tienen niveles plasmáticos de vitamina C deficientes. “Queremos demostrar esto para intervenir. Decir que el riesgo es subsanable si se le enseñara a los niños, por ejemplo, a comer una naranja al día”, aseguró la responsable del proyecto.