Producción de Plantas Medicinales
Expusieron resultados de gira tecnológica en Europa

La echinacea y la hierba de San Juan son dos de las especies investigadas en Chillán.

Ante un auditorio de académicos, agricultores y empresarios, las docentes del campus Chillán, Marisol Berti y Felicitas Hevia, expusieron las principales conclusiones de la gira tecnológica que realizaron en julio a Europa.

La iniciativa, financiada por la Fundación para la Innovación Agraria (Fia) tuvo como objetivo la prospección de nuevas tecnologías de cultivo, poscosecha e industrialización de plantas medicinales y aromáticas para la industria farmacéutica.

En su exposición explicaron los antecedentes técnicos y los mercados más promisorios para la exportación en este rubro, donde el campus Chillán es líder a nivel nacional.

La visita a países como Hungría, Luxemburgo y Alemania, permitió también establecer contactos que servirán como futuros nexos para joint ventures, acuerdos comerciales y alianzas de transferencia tecnológica.

Otro aspecto importante, explicaron las académicas, fue la información que recogieron sobre las regulaciones vigentes para plantas medicinales y aromáticas, en cuanto a técnicas y sus productos elaborados, estándares de tipo físico químico, estándares de farmacopea y regulaciones para impedir la presencia de residuos contaminantes.

La gira partió el 8 de julio, en Budapest, con la asistencia al Congreso Mundial de Plantas Medicinales, donde presentaron posters y una exposición oral acerca de los avances de la investigación que lleva a cabo, en diferentes cultivos, la Universidad. También en Hungría, visitaron las plantas de Bionorica, Mediplant y de la Universidad de St. Itzven.

En Luxemburgo conocieron las instalaciones de la empresa Karaidergaart Wanseler, donde recorrieron cultivos, un jardín de variedades y una planta procesadora.

Entre el 16 y el 20 de julio estuvieron en Alemania. Primero, en Dusseldörf, donde visitaron el Laboratorio de Analítica y el Jardín Botánico de la Universidad de Dusseldörf. En Stuttgart, en la Universidad de Hohenheim, conocieron modernas tecnologías de secado solar, construcción de invernaderos y calibración de máquinas sembradoras.

En Sblaufelden conocieron la planta de Rieger Hoffmann, productor que cultiva echinacea angustifolia, una de las especies más difundidas en nuestro país, como consecuencia de la investigación y transferencia de tecnología que a hecho el departamento de Producción Vegetal, de la facultad de Agronomía.

También tuvieron oportunidad de conocer la producción biodinámica e innovadoras prácticas y procesos de plantas medicinales en las instalaciones de Weleda y Salus Haus, dos de las empresas más importantes del país germano.

La gira, en la que también participaron los investigadores Alex Berg y Claudia Tramon, ambos de la Unidad de Desarrollo Tecnológico de la Universidad, concluyó en Munich, con un recorrido por farmacias y supermercados orgánicos y de medicinas alternativas, que confirman el liderazgo mundial del país germano en la fitomedicina.