En el marco de una misión apoya por Corfo que busca alternativas de innovación tecnológica y de gestión de alimentos que permitan mejorar los servicios prestados a usuarios y elevar los estándares sanitarios de su procesos, se realizó un seminario de difusión el pasado jueves, en el auditorio de la facultad de Ingeniería.

El evento fue organizado por la dirección de Servicios Estudiantiles a través de la jefatura de Casinos de Administración Directa a cargo del nutricionista Hernán Rojas y la Fundación Andes, destinado a empresas del sector industrias de servicio de alimentos y universidades que como en el caso de nuestra casa de estudios atienden a un vasto sector de alumnos con beneficios de alimentación.