1. Los hombres todos trabajadores expertos encerraban los animales y recibían los signos de la hacienda y marcaban la paletilla de terneros y terneras.

2. El lazo apegado a la cincha tenso al máximo vibraba como la cuerda de un arpa y Pedro el capataz hacía rodar el animal.

3. Qué inteligencia qué noble su alazán Valverde.

4. Y así es la cueca chilena alma vibrante de la raza es auténtica expresión de lo típico.

5. Desgraciadamente la cueca chilena va siendo olvidada es el necio afán de imitar lo extranjero.

6. Don Baltasar el dueño clava espuela a su yegua colorada ésta arranca disparada en loca carrera.

7. Las cantoras son recibidas con una salva de aplausos y los hombres lanzan estridentes voceríos de júbilo.