Área temática: Citogenética. 

Definición: Desoxirribonucleasa que corta y degrada moléculas de ADN de cadena sencilla. 

Contexto: La horquilla puede abrirse utilizando la enzima nuclease S_1, obteniéndose una molécula de ADN de doble cadena (denominada ADN complementario o cADN ) cuya secuencia nucleotídica deriva de una molécula de ARN. 

Francés: Nucléase S_1. 

Inglés: S₁ nuclease.