Doctor
Paul Singh
Investigación es clave para unión empresa- universidad
La
relevancia que tiene para el desarrollo productivo la unión
de la empresa privada con las universidades destacó el doctor
Paul Singh, experto internacional en ingeniería de alimento,
durante su conferencia La Ingeniería de los alimentos y el
rol de la Universidad en el desarrollo de la
industria alimentaria y la agricultura sustentable.
La actividad se realizó en el Centro de Desarrollo Tecnológico
Agroindustrial de Los Ángeles. El doctor Singh, es profesor
de Ingeniería de Alimentos de la Universidad de Davis-California,
cuya institución posee convenio de colaboración con
la UdeC. Ha realizado más de 200 publicaciones, situación
que lo ubica como uno de los especialistas mundiales en la línea
de alimentos.
En la conferencia presentó algunos ejemplos de aplicaciones
de la ingeniería de alimentos para mejorar el trabajo de
las empresas del rubro alimentario donde muchos temas se basan en
investigaciones llevadas a cabo en conjunto con sus alumnos en laboratorio.
Hizo hincapié en la
necesidad de generar proyectos de investigación en esta línea
ya que, en su país, el sector privado apoya fuertemente estos
trabajos de investigación. En este sentido, valoró
la creación de este Centro Tecnológico Agroindustrial.
Destacó la evolución que ha tenido la industria alimentaria,
que hasta hace un tiempo estaba centrada en los procesos, mientras
que el interés de ahora, está centrado en el alimento
mismo, por la bioseguridad, calidad, funcionalidad y “es lo
que está marcando la tónica de hoy”.
El decano de Ingeniería Agrícola,
Eduardo Holzapfel destacó las proyecciones que su Facultad
quiere dar a este centro, poniendo el énfasis en el desarrollo
de proyectos de investigación. “Este centro es crucial
“instando a las industrias a trabajar en conjunto para potenciar
el desarrollo productivo.
La jornada contó además con la asistencia de autoridades,
empresarios locales, proveedores de insumos, académicos y
estudiantes. Al término se realizó un recorrido por
las instalaciones para que los participantes constataran en terreno
el equipamiento y procesos productivos, en los cuales el centro
agroindustrial los puede apoyar, tanto en desarrollo cientíico
tecnológico como en asesoría y proyectos de innovación.
Esculturas
de Regina Urenda
Con
enorme éxito la artista angelina Regina Urenda presentó
una muestra de escultura en la sala de arte del Campus. Sus trabajos
están hechos en greda de Nacimiento y sus temáticas
van desde semillas hasta igura humana, “siempre más
igurativa que abstracta”.
Destaca que la Universidad haya implementado una sala de exposición
con plintos lo que, según la artista, es muy importante,
pues “le da mucha más visión a la escultura,
la que debe verse por todos los lados”. Se mostró feliz
que la muestra haya tenido una buena concurrencia, sobre todo de
jóvenes que pueden observar un trabajo artístico.
Este es el público que buscamos, comentó la artista.
Interés
de alumnos por fondos concursables para tesis
En
el marco de la convocatoria que Innova Bío Bío y Corfo
abrieron este año para apoyar la realización de tesis
de pregrado y posgrado, alumnos de las diversas carreras participaron
de una jornada de difusión, en el Campus angelino.
Consideramos la necesidad de incentivar el espíritu emprendedor
de los alumnos para fomentar la investigación y la búsqueda
innovativa de productos, procesos o tecnologías que aporten
al área privada o pública, señaló Javiera
Córdova, representante de Innova Bío Bío.
En este tenor, es de suma relevancia que los estudiantes universitarios
conozcan en detalle esta convocatoria, cuyo plazo para postular
vence el 1 de abril.
Parten
escuelas deportivas
El
sábado 19 de marzo comenzó el trabajo de las escuelas
deportivas del Campus Los Ángeles -fútbol y taekwondo-
actividades que se realizan en el gimnasio Juan Contreras, por tercer
año consecutivo.
La Escuela de Fútbol sigue a cargo del entrenador profesional,
Humberto López, y como ayudante técnico, Martín
Panes, equipo al cual se integrarán dos profesores más,
según informó el jefe de la Unidad de Deportes y Actividades
Extraprogramáticas, Héctor Sepúlveda.
Este año se pretende fortalecer la línea de trabajo
teniendo como eje central la formación educativo-deportiva
de los alumnos, en conjunto con el Club Profesional de Fútbol
de la Universidad. Además, se tiene programado una serie
de encuentros amistosos y competitivos, incluida una visita del
cuerpo
técnico profesional a alguno de los entrenamientos.
Junto a la Escuela de Fútbol, también comenzó
el sábado la Escuela de Taekwondo, dirigida a niños
y niñas de 6 a 15 años de edad. Los horarios son los
días miércoles y sábado en el gimnasio del
Campus
Experto
en geodesia dictó cursos sobre sistemas de referencia
Durante
15 días estuvo en el campus, el ingeniero en Geodesia de
la Universidad de Karlsruhe, Alemania, doctor Bernhard Heck, en
el marco del intercambio y colaboración de la Universidad
de Concepción y el Instituto Tecnológico de Karlsruhe.
En esta Unidad, el experto dictó dos cursos de
geodesia, sobre el sistema de referencia horizontal y vertical,
presentando algunas aplicaciones de cómo se puede detectar
ciertos cambios en altura, “un tema, actualmente, muy importante,
como se ha logrado determinar en Europa”.
Estos sistemas son necesarios dado que la tierra no es una esfera
perfecta. En este curso participaron estudiantes de otras casas
de estudios, alumnos y académicos de la Universidad y profesionales
del Instituto Geográico Militar (IGM). El organismo es responsable
en Chile del sistema de referencia y cuenta con la asesoría
cientíica a la Universidad de Concepción para desarrollar
la metodología y estándares para este tipo de trabajos.
El experto también participó de un Café Cientíico
en el Campus sobre el mismo tema y dictó una conferencia
en Concepción sobre la investigación en geodesia que
se lleva a cabo en el Instituto
de Geodesia y Física de la Universidad de Karlsruhe.
También durante la estadía del académico se
analizó y debatió sobre la posibilidad de generar
intercambios con profesionales de ambas universidades para algunos
proyectos de investigación respecto al tema.
La visita del profesional alemán se suma a otra del director
del Instituto de Fotogrametría y Percepción Remota,
doctor Stefhan Hinz, quien estuvo en febrero en el Campus Los Ángeles.
La
relevancia que tiene para el desarrollo productivo la unión
de la empresa privada con las universidades destacó el doctor
Paul Singh, experto internacional en ingeniería de alimento,
durante su conferencia La Ingeniería de los alimentos y el
rol de la Universidad en el desarrollo de la 
Con
enorme éxito la artista angelina Regina Urenda presentó
una muestra de escultura en la sala de arte del Campus. Sus trabajos
están hechos en greda de Nacimiento y sus temáticas
van desde semillas hasta igura humana, “siempre más
igurativa que abstracta”. 
En
el marco de la convocatoria que Innova Bío Bío y Corfo
abrieron este año para apoyar la realización de tesis
de pregrado y posgrado, alumnos de las diversas carreras participaron
de una jornada de difusión, en el Campus angelino.
El
sábado 19 de marzo comenzó el trabajo de las escuelas
deportivas del Campus Los Ángeles -fútbol y taekwondo-
actividades que se realizan en el gimnasio Juan Contreras, por tercer
año consecutivo.
Durante
15 días estuvo en el campus, el ingeniero en Geodesia de
la Universidad de Karlsruhe, Alemania, doctor Bernhard Heck, en
el marco del intercambio y colaboración de la Universidad
de Concepción y el Instituto Tecnológico de Karlsruhe.
En esta Unidad, el experto dictó dos cursos de 
