Comienza la Bohemia con-ciencia

Fruto de una proyecto deextensión, este viernes, a las 17 horas comienzan las “charlas informales en torno a una taza de café” organizadas por el departamento de Farmacia.

La primera cita tiene como tema central Bebidas energizantes:¿Quién es el agotado? La sesión espera tratar los mitos y realidades entorno a estos producto que día a dían han masificado su uso. Una bebida energética se define por ser una sustancia que mejora el rendimiento a la hora de hacer deporte. Algunos brebajes que sí ayudan a la recuperación y a mejorar el rendimiento, como los que emulan la concentración salina del plasma sanguíneo, de fácil absorción y con niveles de carbohidratos beneficiosos para aumentar la resistencia.

También existen las llamadas bebidas energéticas "estimulantes", habitualmente hipertónicas, que poseen altas concentraciones de cafeína, guaraná y/o taurina, todas sustancias estimulantes. Para un deportista de alto rendimiento utilizarlas conlleva un doble riesgo. Por un lado, cuentan con tales niveles de hidratos de carbono, que para ser absorbidos por el organismo le extraen agua al cuerpo en vez de proporcionársela; deshidratando en vez de hidratar, provocando dolor de cabeza, insomnio, malestar gastrointestinal o incluso un efecto laxante. Por otra parte, el consumo en altas dosis, pueden arrojar doping positivo.

Hoy se comercializan como productos asociados a fiesta y recreación. Una persona que ingiere alcohol mezclado con una bebida energizante con altas concentraciones de cafeína, siente toda la euforia que produce la ingesta de trago, pero retarda el agotamiento y la fatiga; anulando los efectos depresores del alcohol.

Puede experimentar mucha energía y control, cuando realmente no los hay, lo que conlleva grandes riesgos, como al conducir automóviles. La mezcla de este refresco con drogas como la cocaína o la marihuana es extremadamente peligrosa, porque aumentan en forma dramática los riesgos cardiovasculares, como una alza brusca en la presión, una arritmia o taquicardia.

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