Oleaginosas especiales

El proyecto Optimización de la tecnología de producción de oleaginosas especiales en el sur de Chile apunta a ofrecer alternativas de mayor rentabilidad en la rotación de cultivos en la VIII y X regiones, para responder a las exigencias de producción competitiva mediante buenas prácticas agrícolas, insertas en los tratados de libre comercio suscritos por Chile. La investigación, que dirige Marisol Berti (departamento de Producción Vegetal, Chillán), desarrollará la tecnología para el cultivo comercial de 5 oleaginosas especiales (borraja, echium, onagra, lino y sésamo), para entregarlo a los agricultores.

Así, podrán acceder de manera competitiva a un nicho de mercado en expansión, ya sea exportando o reemplazando las importaciones de materias primas (semillas) o productos con valor agregado (aceites) altamente cotizados por la industria cosmética y nutraceútica.