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Reducir los potenciales riesgos de la biotecnología
El diplomado en Bioseguridad se enmarca dentro de las
actividades preliminares del Foro Mundial de Biotecnología,
que se realizará en Concepción en diciembre de 2003, con
el apoyo de la Onudi, Gobierno de Chile, Gobierno Regional
y nuestra Universidad.
La
biotecnología ha sido situada como disciplina de primer
orden en el desarrollo de la región. Sin embargo, pese
al gran impacto que esta aplicación tecnológica ha producido
en campos como la medicina, industria, sector acuícola,
forestal, agrícola y pecuaria, existe una baja aceptación
de estos beneficios por parte del consumidor.
Según el decano de la facultad de Ciencias Forestales,
Fernando Drake, “hay preocupación pública, per se, respecto
a los alimentos, siendo aquellos derivados de cultivos
genéticamente modificados, un área de preocupación respecto
a la seguridad alimentaria”. Drake intervino en la inauguración
del diplomado en Bioseguridad, que en la modalidad combinada
de clases presenciales y educación a distancia, se realiza
hasta abril de 2003 en la Universidad, con la participación
de 6 especialistas de diferentes países.
“La bioseguridad, dijo Drake, nace con el fin de realizar
todos los esfuerzos necesarios para reducir y eliminar
los potenciales riesgos que resultan de la biotecnología
y sus productos. Está basada en el principio precautorio,
el cual establece que la carencia de certeza científica
completa no debería ser utilizada como una excusa para
posponer una acción cuando existe amenaza de un daño serio
e irreversible”.
Actualmente
pocos países de la región latinoamericana cuentan con
una legislación sobre bioseguridad, estableciéndose marcos
regulatorios nacionales, los que regulan la liberación
de los Organismos Genéticamente Modificados (OGMs). Durante
la inauguración del programa de diplomado, el director
del programa de Biodiversidad y Biotecnología de la Organización
de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial,
George Tzotzos, dictó la charla Bioseguridad y percepción
pública. Mientras se refería a la percepción de riesgo
en la biotecnología, aclaró que de manera quizá más dramática
que en otras tecnologías, la biotecnología se relaciona
con daños socioeconómicos.
Presentando
algunos ejemplos reales de riesgos biológicos, señaló
que el diplomado en Bioseguridad de nuestra casa de estudios,
es el primer curso académico a nivel mundial que entrega
un currículo en la evaluación de riesgo biológico. “Personalmente,
creo que el curso será un punto de referencia internacional
para quienes aspiran a comprometerse en esta área fascinante
ya sea en forma práctica o científica”.
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